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長崎和牛
長崎和牛
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長崎和牛の上質なサーロイン、その中でもさらに上質な特上サーロインです。見事な霜降り、口の中でそのジューシーさが広がります。柔らかさ、旨味、どれを取っても自信を持ってオススメする一品です。ステーキでこの美味しさをお楽しみ下さい。

19,400円(税込)

肉本来の旨みを持つ赤身と、軽やかな味わいの脂身が絶妙なバランスです。 驚くほど柔らかな食感、ジューシーでキレのよい脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめです!

9,500円(税込)

上質な旨味とジューシーさが味わえる長崎和牛のサーロインです。見事に入ったサシ、しつこさの無いジューシーさはきっとやみつき。口の中でほどける様な柔らかいお肉を、ミディアムレアな焼き加減で、塩コショウやステーキソースなどお好みの味でお召し上がり下さい。

16,200円(税込)

上質な長崎和牛のモモ肉に、自家製の特製タレをしみこませ、じっくり丁寧にあぶり焼きにしました。牛肉本来の味を純粋に味わえるモモ肉の旨味と、特製タレの味がお口の中に広がります。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にも最高です。

12,900円(税込)

サーロインにも引けをとらない、きれいなサシが入った長崎和牛の霜降りカルビ又はロースです。とろける脂に、しっかりしたお肉の味わい。サッと焼いて塩コショウだけで食べても、ご満足いただけること間違いなしです。この上品な味わいを、お楽しみ下さい。

14,000円(税込)

霜降りがきめ細かく入った、ランクが高い長崎和牛の極上ロースです。箸でほどけるほどの柔らかさで、肉汁たっぷりのジューシーなお肉です。しゃぶしゃぶにピッタリのこのお肉を、お世話になっている方へのプレゼントやご自分へのご褒美にいかがですか?

14,000円(税込)

一頭の牛からわずかしか取れない、長崎和牛の特上ヒレステーキです。脂肪が少なく、ジューシーで柔らかいお肉です。上品な味わいで、高級な部位として重宝されるのも納得です。火を入れすぎず、添付のステーキソースやおろしポン酢で美味しく召し上がれます。

16,200円(税込)

一頭の牛からわずかしか取れない、長崎和牛の特上ヒレステーキです。脂肪が少なく、ジューシーで柔らかいお肉です。上品な味わいで、高級な部位として重宝されるのも納得です。火を入れすぎず、添付のステーキソースやおろしポン酢で美味しく召し上がれます。

27,000円(税込)